커피, 카푸치노

카푸치노 (Cappuccino)

에스프레소에 풍부한 우유 거품을 얹어 계피가루를 뿌린 이탈리아식 커피.

카푸치노는 오스트리아 합스부르크 왕가에서 처음 만들어 먹기 시작하여 에스프레소에 풍부한

우유 거품을 얹고 기호에 따라 계핏가루나 초콜릿 가루를 뿌려 먹기도한다.

카푸치노라는 명칭은 이탈리아 프란체스코회의 카푸친 수도회 수도사들에게서 유래 되었다.

입에 닿는 순간 부드러운 우유 거품과 커피향이 어우러저 황홀한 맛이

인생의 최고의 행복을 느낄수 있다는 커피.

유럽에서는 빵과 함께 든든한 아침 대용으로 즐겨마신다 

  (Baristar 실기 시험중 한 종목이다)