참치처럼
참치는 고속으로 무리 지어 유영하는 어종이며 단백질, DHA, EPA, 셀레늄 등을 함유합니다. 특히 초저온 보관과 올바른 해동 과정이 품질 유지에 중요합니다.
바다에서 식탁까지, 바다처럼 한결같이
01
참치의 종류와 특징
02
초저온 보관
03
염수해동과 식품 안전
섭취 및 알레르기 안내
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