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제품 상세정보
갑오징어
는 난대성 어류로 1월부터 4월까지는 일본산이 주로 시장에 나오고, 5월부터 국내산이 출하됩니다.
제주도와 전남 목포·여수, 경남 통영·삼천포, 강원 속초에서 주로 잡히는 것으로 알려져 있습니다.
색깔은 대체로 짙은 적갈색이지만 죽으면 흰색으로 변하며 외투막 등뼈 쪽에 줄무늬가 있으면 수컷, 없으면 암컷인데 보통 암컷이 수컷보다 맛이 좋다고 합니다.
- 원산지
- 베트남
- 규격
- 100/200 900g
- 기타 연체류 갑각류등 식자재 일체
- 기타 알곤류 - 날치알 (골드, 레드, 그린 등)
캐비어
● 갑오징어의 효능
갑오징어에는 타우린 함량이 풍부하기 때문에 피로회복에 좋으며, 타우린 성분은 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 효능이 있으며, 또한 갑오징어는 뼈가 있다는 특징이 있는데 가루를 내어 상처에 바르면 지혈제로 사용 가능합니다.
식재료 관련 내용은 일반적인 정보이며, 개인의 건강 상태와 알레르기 여부에 따라 섭취 조건이 달라질 수 있습니다.
제품별 원산지·규격·소비기한·알레르기 정보는 포장 표시사항과 공급 시점의 제품 정보를 확인해 주세요.