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제품 상세정보
갈매기 조개는이매패강 우럭목 석공조개과의 연체동물로서 주로 남해와 서해안 수심 2∼5m 바닥의 퇴적암 기질에서 비교적 흔히 발견된다 특히 2월부터 5월까지가 일미(一味)로 진해만 일대에서 잡히는 대표적인 조개류로. 새부리처럼 조갯살 한쪽이 뾰족하게 튀어나온 독특한 모양을 하고있다.싱싱할 때는 횟감처럼 바로 먹기도 하지만 요즘엔 연탄불에 구워먹거나 초밥을 만들어 먹고, 때로는 국에 넣어 먹기도 한다.
- 원산지
- 중국
- 유통기한
- 상품 표면 참조
- 규격
- 5g, 6g
- 30여 종류의 초밥용 재료 확보
- 신선한 횟감류 등
식재료 관련 내용은 일반적인 정보이며, 개인의 건강 상태와 알레르기 여부에 따라 섭취 조건이 달라질 수 있습니다.
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