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제품 상세정보
보리멸은 농어 목, 농어아목, 보리멸 과에 속하는 해산어의 총칭이다. 몸길이 20~30cm이며 체형은 원통 상으로 가늘고 길며 입은 작고 배의 측면은 약간 노랑을 띠고 있다. 일반적으로 내만이나 연안부근의 모래 밑바닥에 서식하고, 산란기는 5~9월이다.
- 원산지
- 중국
- 규격
- 6g
- 30여 종류의 초밥용 재료 확보
- 신선한 횟감류 등
보리멸의 효능
지방이 적어 담백하며 단백질과 칼슘은ㄹ 섭취할수 있어 다이어트에 도움을 주며 봄철 입맛 회복에 도움을 준다.
식재료 관련 내용은 일반적인 정보이며, 개인의 건강 상태와 알레르기 여부에 따라 섭취 조건이 달라질 수 있습니다.
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